2D Elsa kage - 24. februar 2016

Når man bliver 4 år, så vil man gerne have sine legekammerater på besøg, så derfor blev børnehaven inviteret hjem til fødselsdag. Igen med Frost-tema: Elsa dug, Elsa servietter og c'følig Elsa kage. Det var et hit blandt de andre børn, så det var jo en stolt 4-årig datter, vi havde.
Rugbrøds-damen, som vi serverede til frokost, var dog ikke inspireret af Frost, men hun var nu også et stort hit :)

Almindelig chokoladekage med hvid glasur og pynt af fondant.

4-års fødselsdag i Disney Frost's tegn - 20. februar 2016

Min yngste pige er blevet 4 år, og som andre forældre til 4-årige piger sikkert kan nikke genkendende til, så er det Disneys Frost-film og dermed Elsa, der hitter (stort) herhjemme! De fleste ønsker på ønskesedlen var Frost-relaterede, og c'følig var kagen det også :) En almindelig barbie-dukke forklædt som Elsa med blå swirls af smørcreme pyntet med snefnug, perler og masser, masser, masser af glimmer.

Lyse lagkagebunde med skovbærmousse og tobleronecreme.

Os (læs undertegnede samt min ældste datter) der ikke kan lide lagkage, skulle jo også have lidt lækkert, så jeg bagte en ordentlig portion cupcakes, pyntede dem som små Elsa'er ligeledes med snefnug, perler og masser af glimmer, så de matchede den store kage. Her med hjemmegjorte papir-Elsa'er sat på tandstikker.

Vanille cupcakes med blåbær og hvid chokolade.

Her er den samlede opstilling på en hjemmegjort kagestand lavet af hårde masonitplader betrukket med hvidt hyldepapir og sølv-glimmer bånd rundt på kanten.

Blomster muffins til 1.C - 31. januar 2016

Min ældste datter går i 1. klasse, og et par gange om året mødes hele klassen med forældre og søskende til en hyggedag, hvor vi leger, snakker, drikker kaffe og c'følig spiser kage :)
Jeg havde meldt mig til at deltage i planlægningen, og det medførte at vi skulle bage kage til dagen. Chokolademuffins er jo altid nemt og godt, og pyntet med lidt farver så bli'r man helt i forårshumør her på den sidste dag i januar.
Blomsterne er lavet i farvet marcipan, (en rest jeg havde liggende), og bladene er tyllet på. Det ligner en million, men er ganske nemt, og ungerne syntes, de var fantastiske. Tak for en rigtig hyggelig dag :)

18-års diller kage - 30. januar 2016

Min venindes børn skulle til 18-års fødselsdag hos en kammerat, og af en eller anden ukendt årsag (sikkert bare det faktum, at de kun er 18 år), så er det kutyme at komme med en gave, som er lidt uden for standard :)
Jeg blev spurgt, om jeg ville lave en neger-diller til Mikkel, og jeg siger jo ikke nej tak til en udfordring. Så her er mit bud på en knap så stue-ren tissemand, som vist sad lige i skabet (som man siger c",)

Kagen er ren chokoladekage overtrukket med fondant og pyntet med lakrids-snører.

30 års DJ disko kage - 9. januar 2016

En pædagog fra min yngstes børnehave skal giftes til sommer, og har spurgt om jeg vil lave deres bryllupskage. Det vil jeg c'følig meget gerne, og da hendes kommende mand fyldte rundt her i januar, var det en oplagt idé, at lave en "prøvesmagning". Den tog mig ret mange timer at lave. Alene diskokuglen som er påsat med små firkanter af fondant tog en evighed, men også disko-gulvet tog længere tid, end man lige tror! Det var dog det hele værd, da jeg dagen efter fik en tilbagemelding om, at fødselaren var blevet meget rørt og havde studeret den nøje for detaljer, og at den havde slået benene væk under alle med både udseende og smag - så bli'r man lidt meget glad :)

Hun ønskede en personlig kage, som hun kunne overraske ham med, og DET blev han! Han er DJ i sin fritid og skulle holde fest med musik, dans og kulørte lamper, så derfor blev det er disko-tema, med ham som DJ og en masse kulørte lamper......
Pulten, højtalerne og diskokuglen er RKT (rice krispies treats), som er betrukket med fondant. En "første-ganger" for mig, som skulle afprøves, og som jeg helt klart skal øve mig lidt mere på, hvis jeg nogensinde får den sindsyge idé, at gøre det igen :)

Lyse lagkagebunde med hvid tobleronecreme og chokoladestykker samt skovbærmousse.

Barnedåbskage med kanin - 20. december 2015

En enkel og sød barnedåbskage til Laura, som fik sit navn lige inden jul. Kagen er holdt i rosa nuancer og pyntet med en kanin-bamse på toppen, bogstavs-klodser, balloner og få blomster. Forældrene ønskede hverken fondant eller marcipan overtræk, så den er udelukkende smurt op med palmin-smørcreme.

Lyse lagkagebunde med tobleronecreme og hindbærmousse.

Klamme Halloween øjne på gafler - 30. oktober 2015

Traditionen tro ville min ældste datter gerne have Halloween kage med i skole. Sidste år var det ækle fingre, i år blev det til klamme øjne spiddet med gafler.
Jeg lavede en omgang chokoladekage cakepops med hvid chokolade, og så gik min datter ellers igang med at udstikke fondant til pupiller og male røde blodårer. De blev så fine, og kammerater og lærere tog godt imod dem - der var vist kun én enkelt, som synes, de var FOR klamme til at spise :)  

Lego duplo/Ninjago kage - 24. oktober 2015

Min venindes børn har fødselsdag tæt på hinanden med 7 års forskel. Hun ønskede sig en fælles kage, og sønnen ville gerne have lego Ninjago.... Hvordan forener man lige en 8-årig drengs ønske om Ninjago med en 1-årig pige?! Det gør man så'n her :) Lego Duplo til Ida og Lego Ninjago til Emil. Så har kagen en fælles rød tråd med Lego som overordnet emne.
Alt er desuden håndlavet og modelleret i fondant.

Lyse lagkagebunde med skovbærmousse og hvid tobleronecreme.  

Barbie-prinsesse kage - 24. oktober 2015

Caroline på 6 år havde surfet youtube tynd, fordi hun havde forelsket sig i sådan en kage her. En Barbie-prinsesse kage med masser af glamour! En fantastisk hyggelig kage at få lov til at lave, fuldstændig som at være barn igen med en påklædningsdukke i hånden, og alle remedier der skal til for at give tingene glimmer og glitter. Det var svært at stoppe igen, men som jeg tit må minde mig selv om: "less is more" ;) Og som min yngste pige på næsten 4 sagde: "mor, så'n én kunne jeg også godt tænke mig, at ønske mig"..... Kært.

Ren chokoladekage pyntet med smørcreme, spiselig glimmer, fondantblomster og sukkerkugler.

Kjolen er selvfølgelig ens hele vejen rundt, mens corsagen er pyntet bag på med snøreluk.

Skildpaddekage - 19. oktober 2015

I svigerforældrenes billardklub afholdes der hvert år en skildpaddeturnering, hvor der, udover ændrede billard-regler, spises skildpaddesuppe, forloren skildpadde og skildpadde-is. I år mente min svigermor så, at der også skulle være skildpaddekage til kaffen, og den opgave stod jeg for :)
Så her er mit bud på en havskildpadde med æg og baby. Skjoldet blev ikke helt efter planen, og har en snært af camouflage - min udgave af en kamp-skildpadde :D Hmm.... tror jeg skulle ha' undladt den lysegrønne farve, eller måske bare ha' lavet det i brune nuancer?! Det må blive en anden gang.

Lyse lagkagebunde med hindbærmousse og tobleronecreme.