Lidt om mig

Mit billede
Velkommen til min blog om kager. Jeg er født i 1976 og bor sammen med min kæreste og vores to piger fra 2008 og 2012. I sommeren 2011 blev jeg introduceret for denne kæmpe kage-verden, da jeg skulle deltage i en kagekonkurrence i min datters børnehave. Siden har jeg lavet kager til mange begivenheder, men jeg lærer stadig og skaber erfaringer, hver gang en ny kage bli'r bagt og dekoreret. Ja, jeg er gået hen og blevet lidt af en "kage-nørd"! Har du spørgsmål til nogle af mine kager, en kommentar, ris, ros eller er der noget, du gerne vil vide, så er du meget velkommen til at skrive til mig.

25. februar 2015

Olaf muffins - 23. februar 2015

Når man som 3-årig er fuldstændig vild med Olaf, og har fået en Olaf-kage til sin fødselsdag, så skal man c'følig også have Olaf muffins med i børnehave. Egentlig var det min plan at lave Olaf hovederne i fondant og sætte dem på tandstikker, og det var også min plan at lave to kugler oven på hinanden som en "rigtig" snemand, men da jeg nåede søndag formiddag, var jeg simpelthen SÅ træt af kage og Olaf, at jeg nok sprang lidt over hvor gærdet er lavest! Til gengæld var det rigtig ærgerligt at de ca. 90 Olaf-arme jeg havde pipet i brun icing, desværre ikke kunne tåle flødebolle-toppingen, for de blev bløde og knækkede, og til sidst måtte jeg give op, og så blev det Olaf uden arme...... 36 Olaf muffins senere er jeg glad for ikke at have nogen kager på programmet de næste par uger. Men hey - de her muffins blev da også rigtig kreative, og børnehavebørn er heldigvis meget taknemmelige :) Og det aller vigtigste er, at min datter var meget stolt over sine Olaf-muffins...... 


Ingen kommentarer:

Send en kommentar